飼料工業(yè)亟需加大科技投入 提高飼料機(jī)械競(jìng)爭(zhēng)力
我國(guó)的飼料工業(yè)是一個(gè)新興的產(chǎn)業(yè)。隨著動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)、飼料科學(xué)和飼料工業(yè)技術(shù)水平的發(fā)展與提高，飼料工業(yè)得到不斷深入的發(fā)展，在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中發(fā)揮越來(lái)越大的作用。然而，從總體上看，我國(guó)的飼料工業(yè)尚處于發(fā)展階段，普遍存在著條塊分割、行業(yè)壁壘、低水平重復(fù)建設(shè)和資源浪費(fèi)等問(wèn)題，難以適應(yīng)規(guī)模化、集約化、現(xiàn)代化養(yǎng)殖業(yè)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的需要，亟需加大科技投入，賜予飼料機(jī)械競(jìng)爭(zhēng)力量。
長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)飼料工業(yè)技術(shù)進(jìn)步緩慢，主要表現(xiàn)在一下幾個(gè)方面：
第一，飼料工業(yè)技術(shù)設(shè)備落后，企業(yè)技術(shù)改造困難。從總體上看，隨著形勢(shì)的發(fā)展，我國(guó)飼料工業(yè)設(shè)備陳舊、技術(shù)老化等問(wèn)題越來(lái)越嚴(yán)重，已成為飼料工業(yè)經(jīng)濟(jì)效益低、能耗和物耗過(guò)高的主要原因，嚴(yán)重阻礙了飼料工業(yè)的技術(shù)進(jìn)步，而飼料企業(yè)技術(shù)改造的投入很低。1994年實(shí)行貸款政策以來(lái)，由于貸款向飼料工業(yè)傾斜不夠，貸款額度與飼料工業(yè)所需技術(shù)改造資金的差額較大，貸款利息也較高，一般在7.8%～12%左右，這對(duì)微利(1%～3%)的飼料工業(yè)來(lái)說(shuō)難以承受。因此，貸款不僅難以滿足企業(yè)技術(shù)改造需要，而且“還貸”也成了企業(yè)沉重包袱。
第二，飼料工業(yè)科技投入低。長(zhǎng)期以來(lái)，國(guó)家對(duì)飼料工業(yè)科技投入少，研究與開(kāi)發(fā)的費(fèi)用占飼料工業(yè)總產(chǎn)值的比重不及1%，80年代以來(lái)的投資額僅占飼料工業(yè)總產(chǎn)值的2‰左右。飼料工業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的許多重大基礎(chǔ)性科學(xué)研究項(xiàng)目無(wú)法開(kāi)展，科技儲(chǔ)備十分薄弱，影響了未來(lái)飼料工業(yè)參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)的潛力。這不僅不能與發(fā)達(dá)國(guó)家相比，而且也低于許多發(fā)展中國(guó)家。
第三，飼料工業(yè)科研與生產(chǎn)相脫節(jié)。國(guó)家從“六五”開(kāi)始，就在飼料工業(yè)領(lǐng)域設(shè)立了面向經(jīng)濟(jì)主戰(zhàn)場(chǎng)的科技攻關(guān)項(xiàng)目，但由于缺乏飼料工業(yè)科研成果轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力的有效機(jī)制，科研與生產(chǎn)相脫節(jié)。我國(guó)飼料工業(yè)每年取得的科技成果近500項(xiàng)，其中許多都具有國(guó)際水平，但轉(zhuǎn)化率很低，不到10%?？萍汲晒D(zhuǎn)化已成為我國(guó)飼料工業(yè)科技發(fā)展的“瓶頸”。主要問(wèn)題是成果成熟度不夠，缺乏中試能力和轉(zhuǎn)化機(jī)制等。
第四，低水平重復(fù)引進(jìn)技術(shù)。一是由于國(guó)家缺乏宏觀計(jì)劃指導(dǎo)和協(xié)調(diào)機(jī)制，加之部門(mén)和地區(qū)分割，致使低水平的重復(fù)引進(jìn)技術(shù)。二是注重引進(jìn)硬件設(shè)備，忽視對(duì)引進(jìn)技術(shù)和設(shè)備的消化吸收及技術(shù)改造乃至創(chuàng)新。
2012年，中國(guó)超越美國(guó)，躍居世界第一飼料生產(chǎn)大國(guó)，飼料年產(chǎn)量已接近2億噸。目前，中國(guó)有多達(dá)1萬(wàn)余家飼料生產(chǎn)企業(yè)，但行業(yè)集中度正在不斷提升，大型飼料企業(yè)依靠配方技術(shù)和產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)，逐步淘汰研發(fā)力量薄弱、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一的小型飼料企業(yè)。業(yè)內(nèi)專(zhuān)家指出，這意味著飼料工業(yè)對(duì)高端智能化飼料加工設(shè)備的需求潛力十分巨大。
從國(guó)外飼料機(jī)械工業(yè)發(fā)展比例好的國(guó)家來(lái)看，許多著名的飼料機(jī)械制造商，都擁有自己的研究機(jī)構(gòu)，或者和有關(guān)的科研機(jī)構(gòu)合作研究，最先進(jìn)、最前沿的技術(shù)大都掌握在企業(yè)手里，他們有強(qiáng)大的發(fā)展動(dòng)力和競(jìng)爭(zhēng)力量。因此，中國(guó)的飼料機(jī)械制造企業(yè)要參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)，必須加大科研投入，開(kāi)展前沿的基礎(chǔ)研究。可以采取的方法除了企業(yè)自建科研院所外，和有關(guān)的科研機(jī)構(gòu)、大專(zhuān)院校甚至其他有關(guān)行業(yè)的科研部門(mén)合作都是非常必需的，也是切實(shí)可行的。通過(guò)這種大范圍的合作，拿出先進(jìn)的產(chǎn)品，增強(qiáng)企業(yè)在國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力。
